Które marki produktów spożywczych są w polskich rękach?

Zgodnie z danymi Fundacji im. Heinricha Bölla, za połowę obrotów w światowej produkcji żywności odpowiada jedynie 50 międzynarodowych koncernów. Wynika z tego, że znaczna część produktów spożywczych, z którymi stykamy się na co dzień, należy do tej wąskiej grupy światowych gigantów. Na szczęście, jak wynika z badań przeprowadzonych na zlecenie Fundacji Polskiego Godła Promocyjnego „Teraz Polska”, polscy konsumenci coraz częściej patrzą na to, skąd pochodzi produkt. Podczas codziennych zakupów sprawdzają przede wszystkim jakość produktu, a następnie jego cenę. Miejsce jego pochodzenia weryfikuje już przeszło co czwarty Polak (blisko 26 proc.). Pochodzenie wyrobu jest elementem, który istotnie wpływa na decyzje Polaków przy zakupach. Rodzime produkty w wielu przypadkach łączą w sobie najważniejsze czynniki dla konsumentów – jakość, niską cenę i polskie pochodzenie.

Patriotyzm konsumenckich w ostatnich latach wyraźnie się nasilił. Tylko czy Polacy faktycznie orientują się, które firmy są w polskich rękach? Aby ułatwić zadanie przed wielkanocnymi zakupami postanowiliśmy sprawdzić wybrane kategorie produktów i ich pochodzenie, weryfikując je na podstawie struktury własności firmy. 

Nabiał 

W przypadku tej kategorii skupiliśmy się na dwóch typach produktów, których używa się praktycznie w każdym polskim domu. Mowa o mleku i produktach do smarowania,  jak masło czy margaryna. Okazuje się, że w przypadku mlek możemy wybierać tak naprawdę głównie z polskich produktów. Jest to kategoria, w której królują krajowi giganci, jak Mlekovita (największa grupa mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej), Mlekpol czy OSM Łowicz.

Mleka świeże przykładowe produkty

SMU Strzałkowo, Mleko Strzałkowo
OSM Koło – Mleko Świeże
OSM Łask – Łask Mleko,
OSM Końskie – Mleko Koneckie
OSM Garwolin – Mleko Garwolin
Mlekpol – Mleko Łaciate
OSM Łowicz – Mleko Łowickie
Zakład Usług Handlowych Robico – Mleko świeże Robico
OSM Piątnica – Mleko wiejskie Piątnica
SM Mlekovita – Mleko Polskie
WM Wartmilk – Mleko Mu
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Radomsko – Mleko Hej
Spółdzielnia Mleczarska Bieluch – Mleko Bieluch

W przypadku produktów do smarowania do głosu dochodzą także silne marki z zagranicznym kapitałem. Jeśli chodzi o masła najbardziej znane produkty, które też najczęściej wybierają Polacy, to wyroby rodzimych firm, jak Masło Polskie, Łaciate, Łowickie czy osełka górska. Jednak na półkach sklepowych do wyboru mamy również cenione przez konsumentów Finuu czy Lurpak.

Masło przykładowe marki

Masło Polskie Mlekovita
Masło Extra Łaciate, Mlekpol
Hej masło śmietankowe, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Radomsko
Masło ekstra łowickie – OSM Łowicz
Masło Extra – Polmlek
Michowianka masło extra – SM Michowianka
OSM Garwolin masło extra – OSM Garwolin
Sobik Osełka Górska Ekstra – Sobik Sp. z o.o. sp.k.
Spółdzielnia Mleczarska Bieluch – Masło Extra Bieluch
Kerrygold Tradycyjne irlandzkie masło naturalne – Kerrygold (Irlandia)
Finuu – Zakłady Tłuszczowe Kruszwica należą do Grupy Bunge (Finlandia)
Masło solone Lurpak, Arla Foods SA (szwedzko-duńska spółdzielnia)

Kategoria margaryn niesie na pewno niemałe zaskoczenie, ponieważ wiele znanych marek jest w posiadaniu spółek z zagranicznym kapitałem. Wśród nich są często wybierana przez konsumentów Delma czy Rama, a także Optima DHA, Smakowita oraz Masmix. W przypadku najbardziej znanych – Delmy, Ramy czy Kasi jest to grupa KKR & CO z USA, natomiast Smakowita czy Masmix produkowane są przez Zakłady Tłuszczowe Kruszwica, które są częścią finlandzkiej Grupy Bunge.

Margaryna – przykładowe marki
Delma, KKR & CO (USA)
MR Słynne Margaryna, Zakłady Tłuszczowe Kruszwica
Margaryna roślinna, Bielmar
Margaryna Śniadaniowa, Bielmar
Landkrone Margaryna Omega-3 BIO, Landkrone (Austria)
Optima DHA Margaryna, Bunge Polska Sp. z o.o. jest częścią Grupy Bunge (Finlandia)
Rama, KKR & CO (USA)
Flora, KKR & CO (USA)
Kasia, KKR & CO (USA)
Palma Margaryna, Bielmar
Smakowita, Zakłady Tłuszczowe Kruszwica jest częścią Grupy Bunge (Finlandia)
Masmix, Zakłady Tłuszczowe Kruszwica jest częścią Grupy Bunge (Finlandia)
Benecol, RAISIO sp. z o.o. (Finlandia)

Mięsa

Nie dzieliliśmy tej kategorii na podgrupy ze względu na wielość podmiotów, a także rodzajów produktów. Skupiliśmy się na najbardziej znanych markach, najczęściej spotykanych w sklepach.
Wśród przedstawionych podmiotów na pewno wyróżnia się Animex Food – największą na polskim rynku firma mięsna. Przedsiębiorstwo przoduje w eksporcie mięsa na rynki zagraniczne i jest niekwestionowanym liderem w swojej branży. Animex Foods jednak nie jest w polskich rękach. Należy do amerykańskiej Smithfield Foods, która jest częścią globalnej firmy WH Group (Chiny).
Do firmy należą takie marki jak Krakus, Morliny czy Berlinki. Podobna sytuacja jest z cenionymi przez konsumentów markami Sokołów i Gzella, które należą do duńskiej grupy Danish Crown.

Kategoria mięsa przykładowe marki:
Krakus, Morliny, Berlinki, Yano, Mazury → Animex Foods (należy do Smithfield Foods, która jest częścią globalnej firmy WH Group) – Chiny
EURO – SAK – Zakład Mięsny – Polska
JBB z Łysych – Polska
PPHU MARKAM – Polska
Sokołów – Grupa Danish Crown (Dania)
Tarczyński – Tarczyński SA (Polska)
Gzella, właściciel marka Sokołów, Grupa Danish Crown (Dania)
Drosed, Grupa LDC (Francja)
Olewnik, Grupa Olewnik (Polska)
Balcerzak – heristo ag (Niemcy)
Drobimex – PHW-Gruppe (Niemcy)
Zakłady Mięsne Henryk Kania – Cedrob (Polska)
Z.M. Mądry, Zakład Masarski S.C. S.Mądry, D.Jeruzalska, A.Mądry (Polska)
Indykpol, Indykpol SA (Polska)
Profi – AMC Capital IV i M&M Holding S.a.r.l. (Luksemburg)

Produkty sypkie

Mąka, sól i cukier to must have w każdej kuchni. Czy tutaj też mamy do czynienia z markami, które należą do spółek z zagranicznym kapitałem?
Analizując zebrane dane można powiedzieć, że w każdej z podkategorii choć jedna z topowych marek jest w posiadaniu podmiotów innych niż polskie. Cukier Królewski, Diamant, O’sole, Basia to uznane przez konsumentów marki, które wbrew pozorom nie są stuprocentowo polskie. Należą do podmiotów zagranicznych.

Przykładowe marki w podkategorii cukier, sól i mąka
Cukier:
Cukier Królewski – Südzucker Polska S.A. → częścią europejskiej Grupy Südzucker, (Niemcy)
Polski Cukier – Producent: Krajowa Spółka Cukrowa S.A. (Polska)
Sante, Sante (Polska)
Diamant – Pfeifer & Langen Marketing → spółka macierzysta Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG (Niemcy)
Bio Planet – Bio Planet SA (Polska)

Sól
marka O’sole – Cenos → Gemini Grupe, Uab (Litwa)
marka MK – KONSHURT Sp. z o.o. Sp. k. (Polska)
Kamis – McCormick Polska -> McCormick&Company Inc. (USA)
Galeo – McCormick Polska -> McCormick&Company Inc. (USA)
Crystalline Planet – Bio Planet SA (Polska)
Kłodawa – Kopalnia Soli Kłodawa (Polska)
Sól kujawska – Ciech (Polska)
Solino – „Solino” SA Inowrocławskie Kopalnie Soli → PKN Orlen

Mąka
mąka Szymanowska – Polskie Młyny SA (Polska)
Polgreen – Polgreen Chrust Sp. j. (Polska)
Lubella – Grupa Maspex (Polska)
Melvit -Melvit SA →Polfood Group (Polska)
Młyny Stoisław → Przedsiębiorstwo Zbożowo-Młynarskie „PZZ” w Stoisławiu → spółka zależna Krajowej Spółki Cukrowej
Basia → Good Mills Polska, Good Mills Group (Austria)
Młyn Jaczkowice → P.P.U.H. WOSEBA Sp. z o. o. (Polska)
Kupiec → Kupiec Sp. z o.o. (Polska)
Bio Planet – Bio Planet SA (Polska)

Słodycze

Wartość tylko rynku słodyczy czekoladowych w Polsce wynosi 7,64 mld zł (dane za okres listopad 2019 – październik 2020 r.). Jak widać, łakocie to istotna gałąź rynku, której łączne obroty wynoszą nawet kilkanaście miliardów złotych rocznie. Jak wygląda ten sektor, jeśli chodzi o pochodzenie kapitału? Do kogo należą najbardziej znane w Polsce marki?
W przypadku kategorii słodycze większość marek, które uwielbiają Polacy, należy do zagranicznych koncernów, m.in. światowych gigantów jak Mondelez International czy Mars Incorporated. I nie chodzi tu tylko o marki, którego pochodzenia są świadomi konsumenci, typu: Kinder czekoladki, batony Mars czy Snickers albo Rafaello. Tylko o swojskie Ptasie Mleczko, batonik Pawełek, Prince Polo czy Delicje Szampańskie, które tak naprawdę nie są już w posiadaniu rodzimych firm. Zostały wykupione przez zagraniczne podmioty.
Do najbardziej znanych marek z większościowym polskim kapitałem należą m.in.: Goplana, Solidarność czy Jutrzenka. Jak wygląda więc podział marek w tym segmencie?

Przykładowe marki w kategorii słodycze:
Goplana, Solidarność, Jutrzenka, Grześki, Familijne, Jeżyki, Akuku!, Mella galaretki, śliwka Nałęczowska, cukierki Toffino, Czekoladki z Klasą – Colian sp. z o.o. (Polska)
Wawel, Tiki Taki, Malaga, Kasztanki – największy udziałowiec Hosta International AG (Szwajcaria)
Alpen Gold, Milka, Prince Polo, BelVita, Delicje Szampańskie, Petitki Lubelskie, Halls, Łakotki, San, 3Bit – Mondelez International (USA)
E Wedel, Ptasie Mleczko, Wafle torcikowe, Wedlove, Amerykanki, Wafel WW, Pawełek, Baton Bajeczny, Pierrot, Torcik Wedlowski, Baryłki, Praliny Serce, Pasjonata, Mieszanka Wedlowska, Chałwa Królewska, Krówka mleczna, sezamki AHA, Czekotubka – Lotte Wedel Sp. z o.o.→ Lotte Group (Japonia)
Kinder niespodzianka, Kinder Joy, Kinder Schoko-Bons, Kinder Bueno, Kinder Delice, Kinder Mleczna Kanapka, Duplo, Maxi King, Raffaello, Nutella, Ferrero Rocher, Mon Chéri, Tic Tac – Ferrero (Włochy)
Merci, Toffifee, Knoppers, Mamba, nimm2, Werther’s Original, ICE fresh – Storck (Niemcy)
Lindt, Lindor, Excellence – Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Szwajcaria)
Ritter Sport – Alfred Ritter GmbH & Co. KG (Niemcy)
After Eight, baton Lion, Nesquik, KitKat, Princessa, Aero, Smarties – Nestle (Szwajcaria)
Mars, Snickers, Twix, Bounty,Milky Way, M&M’s – Mars Incorporated (USA)
Amoretta, Likwory Mieszko, Cherrissimo, Magnifique, Michaszki, Marcepanki, Trufle, wafelek Marco Polo Impuls, Kule Armatnie, Zozole – Mieszko SA -> Bisantio Investments (Litwa)
Frutti di mare, Cherry passion, Love&cherry, cukierki: Jamajka, Trufla, Toffees, Summer fresh, Creamy candy, galaretki w czekoladzie: Frutini i Chocolate jellies – Vobro (Polska)
czekoladki: Cherry Sweet, Nuts Gold, Purple Magic, Magic Moments,Simply Pralines,Cherry Dream, Choco Flower – FPH Magnat Sp.j. (Polska)
Schogetten, Fritt, Mauxion – Ludwig Schokolade → koncern Krüger Group (Niemcy)